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アグラパールブランドブランアヴィゾワーズエクストラブリュット 2016 正規品ブランドブラン Agrapart フランスシャンパンシャンパーニュ (´・∀・｀)様

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『アグラパールブランドブランアヴィゾワーズエクストラブリュット 2016 正規品ブランドブラン Agrapart フランスシャンパンシャンパーニュ (´・∀・｀)様』はヤフオクでから11月12日 20時 59分に出品され12月02日 20時 59分に終了予定です。即決価格は14,575円に設定されています。現在889件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。神奈川県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

グランクリュ・アヴィズの多様性を感じる一本

「アヴィゾワーズ（Avizoise）」は、アヴィーズの粘土土壌のリューディ「レ・ロバルツ」（Les Robarts）と「ラ・ヴォワ・デペルネイ」（La Voie d’Epernay）の樹齢60年のブドウをドゥミミュイで発酵し、コルク栓で瓶内熟成したシャンパーニュ。実験してコルクの方が酸化の進み方が安定していて、リッチになったと言います。ミネラルとアヴィゾワーズでテロワールの違いを表現するのがアグラパールの真骨頂です。

生産者	アグラパール Agrapart

ワイン名	ブランドブランアヴィゾワーズエクストラブリュット Blanc de Blancs Avizoise Extra Brut

ヴィンテージ	2016

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2025 - 2040

The 2016 Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru Avizoise derives from lieux-dits Les Robarts and Les Gros Yeux in Avize， two sites that are characterized by deeper clays than those in the parcels that inform Minéral. Unwinding in the glass with aromas of apple blossom， citrus zest， confit orange， freshly baked bread and warm biscuits， its full-bodied， satiny and layered， with terrific concentration， racy acids and a long， penetrating finish. This concentrated， vinous， chiseled Champagne is a remarkable wine!
(Issue 262 End of August 2022， The Wine Advocate， 1st Sep 2022)

アヴィーズのスーパースター

アグラパール

Agrapart

アヴィーズ村はコート・デ・ブラン地区の銀座です。秀逸な栽培醸造家が3軒あります。「ジャック・セロス」「ド・スーザ」、そして「アグラパール」です。日本ではジャック・セロスの知名度が圧倒的に高いですが世界では同格に評価されるグローワーが「アグラパール・エ・フィス」（Agrapart et Fils）です。

フランスのル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは、セロス、エグリ・ウーリエと並んで3つ星に輝いています。アンセルム・セロスがシャンパーニュ造りを革新した革命児とすれば、パスカル・アグラパールはコート・デ・ブラン地区の多様な畑を基礎に、テロワール表現の多彩なキュヴェを生産する方向に進んだ職人です。品質の高さは変わりません。生産量は10万本です。

無精ひげのパスカル・アグラパールは、畑の人です。耕作に馬を使い、ブドウの根を地中深くに伸ばすことばかり考えています。小樽と中樽で熟成させ、微妙に酸化した味わいに仕上げます。

グランクリュのアヴィーズ、オジェ、クラマン、オワリィの9.5haを中心に計12haの畑を所有し、区画は70にのぼります。平均樹齢は35年。ピーエルがマッサール・セレクションで増やした40年の樹が中心で、60年の古木もあります。自家製コンポストを早くから始め、畝間にはカバークロップをはやし、手作業で枝の手入れをします。オーガニックとビオディナミを導入しますが、認証にこだわらず、自然のリズムに合わせて働いています。

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