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ジャクソンアヴィズシャンカン 2009 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ【返品?交換対象商品】

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『ジャクソンアヴィズシャンカン 2009 ギフトボックス Jacquesson Avize Champ Cain フランスシャンパンシャンパーニュ【返品?交換対象商品】』はヤフオクでから11月12日 07時 03分に出品され12月02日 07時 03分に終了予定です。即決価格は16,928円に設定されています。現在497件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。秋田県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

シャルドネの聖地アヴィーズのテロワールを見事に表現

シャン・カンはアヴィーズの真南向きの斜面下部にあるリューディで、1962年に植樹されたシャルドネを使用して造られる。単一リューディ、低収量、わずかなドザージュなど、テロワールの個性と大地のエネルギーを引出し、芸術の域にまで高めた「シングル・ヴィンヤード・コレクション」。ヴィンテージシャンパーニュの傑作といえる逸品。

2009ヴィンテージ

収穫年の2009年は春に雨が多く、カビが発生しやすい気候となったが、夏は暑く乾燥し、2002年に匹敵するほどの熟度の高いブドウが収穫された素晴らしいヴィンテージ。集中力のあるシトラスの果実とトーストのフレーバーが、強いミネラル感、柔らかい酸とバランスしており、一口含んだ瞬間に全身に染み渡るような、美しく調和した味わい。シャルドネの聖地アヴィーズのテロワールが余すことなく表現されている。

生産者	ジャクソン Jacquesson

ワイン名	アヴィズシャンカン Avize Champ Cain

ヴィンテージ	2009

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 94点
予想される飲み頃：2020 - 2039

Disgorged in May 2019 with 1.5 grams per liter dosage， the 2009 Extra-Brut Grand Cru Avize - Champ Ca?n is showing beautifully， wafting from the glass with aromas of pear， blanched almonds， freshly baked bread and mandarin. Medium to full-bodied， pillowy and precise， its elegant and refined， with a pinpoint mousse， discreet depth at the core and a long， chalky finish. Beautifully balanced with minimal dosage， it shows the results the Jacquesson brothers viticulture were already delivering over a decade ago.
(September 2020 Week 3， The Wine Advocate， 18th Sep 2020)

高品質のシャンパン造りの王道をいく老舗

ジャクソン

Jacquesson

200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュアイ村、本拠地のあるディジー村などに自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すジャクソン。
ナポレオン皇帝が愛し皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話も。また、その最高の栄誉を賞されメダイユ・ドールを授かり、急速に躍進したハウスは皇帝の肩入れもありたちまちトップメゾンの仲間入りを果たした。
さらに、2代目アドルフが会社を継ぐと、数多くの新技術を開発。その一つがミュズレである。1844年、アドルフによって関鋼線を使用したミュズレの原型が出来上がり、その後の改善を経て150年以上たった現代でも世界中のスパークリングワインに使用されている。
また、高級シャンパーニュメゾンのクリュッグの創始者であるジョセフ・クリュッグは創業前、ジャクソンのセラーで修行。しかし1843年クリュッグが独立、1875年にはアドルフが亡くなるとジャクソンは徐々に衰退。その後、ジャクソンがその名声を取り戻すのは1974年にシケ家によって買収されてからの事だった。
ジャン・シケの指導の元、ジャクソンの品質は向上。1988年から、現当主ローランとジャン=エルヴェ・シケ兄弟が更なる品質向上を目指して除草剤の不使用やテロワールに基づく哲学も導入。1990年代に入ると一貫性のあるシャンパーニュを目指したスタンダード・キュヴェの生産を止め、ヴィンテージの特徴を活かしたシャンパーニュの生産を決意

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商品カテゴリ
- - KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
  - フランス
  - シャンパーニュ
  - 生産者　サ行
  - ジャクソン
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - シャンパン、スパークリング
販売期間

2023/12/4 17:00 〜 2023/12/11 1:59
商品コード

2308-1-125