オークション落札商品中古

ドゥヴノージュルイ15世 1995 ギフトボックスキャンズ de Venoge Louis XV フランスシャンパンシャンパーニュ純正限定

この商品の詳細を見る

『ドゥヴノージュルイ15世 1995 ギフトボックスキャンズ de Venoge Louis XV フランスシャンパンシャンパーニュ純正限定』はヤフオクでから11月12日 21時 28分に出品され12月02日 21時 28分に終了予定です。即決価格は16,500円に設定されています。現在240件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。青森県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

商品説明

力強さと複雑さを併せ持つ、ドゥ・ヴノージュ・スタイルの真髄ともいえる極上シャンパーニュ
ドゥ・ヴノージュのシャンパーニュの中でもプレステージキュヴェにあたり、グラン・クリュ（ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％）のみで造られています。このキュヴェは、ヴィンテージの特徴を際立たせるために、非常に良い年にのみ生産されます。
香りは、まず、花のような香りとフルーティーな柑橘系のアロマが広がり、次に蜂蜜やキャラメル、トースト香が広がります。味わいは、フレッシュで力強く、フルーティーなアロマに、軽いペッパーの香りが加わり、美しい塩味のフィニッシュへと続きます。力強さと複雑さを併せ持つ、ドゥ・ヴノージュ・スタイルの真髄ともいえる極上のシャンパーニュです。

生産者	ドゥヴノージュ de Venoge

ワイン名	ルイ15世（キャンズ） Louis XV

ヴィンテージ	1995

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 97点
予想される飲み頃：2017 - 2025

Possessing a beautiful golden color with orange and even Amber reflections， the 1995 Louis XV Brut is a 50/50 blend of Pinot Noir and Chardonnay from several grands crus?Verzenay， Ambonnay， Mailly and Bouzy for the Pinot and Avize， Cramant， Mesnil-sur-Oger and Chouilly for the Chardonnay. What a gorgeous bouquet is this! Vinous and slightly oxidative， with hints of figs and dates， toffee， Madeira， Vin Jaune， Sherry， biscuits， toasted rice， white mushrooms， earthy flavors， licorice， oriental spices， vanilla， dried oranges and apricots and a thousand more flavors. If you like matured Champagnes， youd die for this. On the palate， however， this is a fascinatingly pure， fresh， tight and delicate Champagne that is lithe and perfectly balanced but also concentrated. The finish is again pure， fresh and mineral， with stewed apricot and peach flavors in the salty aftertaste. This is a great delicacy delivered onto the palate with sophisticated intensity and stunning tension. The wine was fermented in stainless steel， malolactic included， and disgorged in 2006 (!) with a dosage of seven grams per liter. "With aging， the Chardonnay grand cru is always taking over the Pinot Noir，" finds de Venoges chairman Gilles de La Basseti?re， whose 1995 was still made by Eric Lebel， the winemaker chez Krug since 1998. If you have opened the 1995， please share it， or at least， drink it the same day! The wine loses a bit of its charming creaminess the second and third day， whereas the acidity remains fresh and gives the wine a more austere character then.
(Interim End of November 2017， The Wine Advocate， 1st Dec 2017)

ドゥヴノージュ一覧へ