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ドメーヌ・ジェラール・ペラゾークロ・ド・ラ・ロッシュ 2019 グランクリュ赤ワインモレサンクロドラロッシュ 750ml 特別オファー

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『ドメーヌ・ジェラール・ペラゾークロ・ド・ラ・ロッシュ 2019 グランクリュ赤ワインモレサンクロドラロッシュ 750ml 特別オファー』はヤフオクでから11月12日 21時 07分に出品され12月02日 21時 07分に終了予定です。即決価格は14,278円に設定されています。現在142件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。愛媛県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

Domaine Gerard Peirazeau
ドメーヌ・ジェラール・ペラゾー
モレ・サン・ドニの名家、かのグロフィエ家の一員であるローラン・ペラゾー氏が、100年以上に渡り代々受け継がれてきた綺羅星の如き畑を守りながら切り盛りする、家族経営のドメーヌです。

ローランの祖母は《ドメーヌ・グロフィエ》の三代目である大御所ロベール・グロフィエ氏の妹で、兄妹ともにそれぞれが優良畑を相続し、その祖母が相続した畑が当ドメーヌに引き継がれています。
また、ローランの妻はかのフィリップ・シャルロパン氏の娘で、正に銘家一門の揃うサラブレッド・ドメーヌと言えるでしょう。
その源となるグロフィエ家は、19世紀にフレデリック・グロフィエ氏によって創業され、1933年に二代目のジュール・グロフィエ氏が優良畑を購入し、銘ドメーヌとしての基礎を築きました。

前述のように畑はそれぞれ三代目のロベール・グロフィエ氏と、その妹であるベルナデットに相続されましたが、ベルナデットも生涯栽培家として献身しました。
その息子が当ドメーヌの当主ジェラール・ペラゾー氏で、彼は母からドメーヌを受け継いだのちに、ドメーヌの名を自身の名「ジェラール・ペラゾー」に改名し、長らくドメーヌの舵を取ってきました。
現在はその息子のローランがほとんどの業務を担っていますが、彼は代々大切に受け継がれてきた素晴らしいテロワールという家宝を守っていくことを使命として従事しています。

ローラン・ペラゾー氏は、大切に受け継がれてきた伝統や、素晴らしいアペラシオンを持つテロワール、そして自然への大いなる敬意を払いながらワイン造りを行っています。
常にコート・ド・ニュイの美酒としての地位をしっかりと守りながら、新たな価値を発見していきたいという信念を掲げてブドウを育んでいます。
特にローランは畑とブドウ樹を注意深く観察し、全てのテロワールがそれぞれの本質を発揮できるように最大限配慮し、畑作業から収穫、選果まで必要な努力を決して惜しみません。

ローランは外見はスマートでタフガイですが、とても勤勉で非常に愛にあふれた優しい人物です。
彼はブドウを慈しみ、育み、その個性がワインの飲み手たちに十分伝わることを願いながら今日もワイン造りに勤しんでいます。

　本拠地を構えるモレ・サン・ドニとは？
ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれる小さな村、モレ・サン・ドニ。
造られるワインは「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えており、古くから「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠。」と評されてきました。
この村の特徴は小さい面積の中にひしめく素晴らしいブドウ畑の数々。
5つの特級畑と20の一級畑が総面積の57％を占めており、この数字はヴォーヌ・ロマネを凌ぎます。

5つのグラン・クリュが位置するのは、ブドウを成熟させるための最高の条件が揃った東向きの斜面の最良の場所。
標高280〜300mあたり、村を横断する斜面の上に位置しており、ジュヴレ・シャンベルタンのように濃厚で深く強い、固く引き締まったワインが生み出されます。
その典型が特級のクロ・ド・ラ・ロッシュで、力強い果実味に溢れ、その優れた熟成ポテンシャルは極上のシャンベルタンと肩を並べるほどです。
5つのグラン・クリュ
クロ・ド・ラ・ロッシュ CLOS DE LA ROCHE
硬い岩肌の上にある屈指の銘醸畑。優れた凝縮感と燦然としたミネラル感を持つ長命なワインを生むモレ村の精髄。
クロ・サン・ドニ　CLOS SAINT DENIS
褐色の粘土石灰質と泥灰土に由来する肉感的で華やかな香り。開放的でエレガント、洗練の極みとも言えるワイン。
クロ・デ・ランブレイ　CLOS DES LAMBRAYS
力強さと繊細さがバランスよく統合されたワインを生む模範的なクリマ。ドメーヌ・デ・ランブレイの微妙ですが実質的なほぼモノポール。
クロ・ド・タール　CLOS DE TART
モメサン家の単独所有畑。エレガントな香りと絹のようなテクスチャーを備えた、ブルゴーニュ特級畑の真骨頂。
ボンヌ・マール　BONNES MARES
モレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーにまたがる特級畑。モレ村側からは、固くしっかりとしたワインが生まれる。

ドメーヌ・ジェラール・ペラゾー / クロ・ド・ラ・ロッシュ
Domaine Gerard Peirazeau / Clos de la Roche [2019]
粘土石灰質　
【植樹】1969年
【発酵】温度管理されたステンレスタンクにて21日間
【熟成】小樽にて16ヵ月間
【新樽率】100％
【瓶詰】毎年3月〜4月
【アルコール度数】13.45％