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ユリスコランレマイヨンブランドノワール 2013 Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs フランスシャンパンシャンパーニュ ⟬新品未使用⟭

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『ユリスコランレマイヨンブランドノワール 2013 Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs フランスシャンパンシャンパーニュ ⟬新品未使用⟭』はヤフオクでから11月13日 00時 48分に出品され12月03日 00時 48分に終了予定です。即決価格は13,750円に設定されています。現在429件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。山梨県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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商品説明

ユリス・コラン
Ulysse Collin
セロスの継承者が放つ原石の輝き

「栽培醸造家の巨星」アンセルム・セロスの4人の弟子の中で、このメゾンの当主オリヴィエ・コランは恵まれています。地勢に優れたコート・デ・セザンヌ地区に畑を所有しているからです。

2001年、セロスと出会って目を開かれ、大手ネゴシアンに貸していた畑を取り戻しました。コランが畑の栽培法を有機的な方向に転換したのは2004年。除草剤は廃止し、必要最低限の薬品だけを使うリュット・レゾネに取り組んでいます。

畑の可能性を探り続け、カーヴで実験を繰り返しているオリヴィエ・コランのシャンパーニュは、次に何が出てくるか予測できない面白さと、現在進行形のダイナミズムが魅力のメゾンです。

レマイヨンブランドノワール
Ulysse Collin Les Maillons Blanc de Noirs

力強いピノ・ノワールをしなやかに表現
2004年から耕作するバルボンヌ・ファイエル村のレ・マイヨンという区画のピノ・ノワールのみで仕込んでいるキュヴェ。レ・マイヨンはシャンパンでは珍しい、遅摘みするブドウの糖度が高く、しっかりした酸で枠組みを造り、バランスをとります。クジャクが羽を広げたように、プラムやリンゴの皮の香りがふわりと羽ばたきます。

生産者	ユリスコラン Ulysse Collin

ワイン名	レマイヨンブランドノワール Les Maillons Blanc de Noirs

ヴィンテージ	2013

容量	750ml

解説

ヴィノス: 94点
予想される飲み頃：2018 - 2028

The NV (2013) Extra Brut Les Maillons (Pinot Noir) is very pretty and understated in the glass. Mirabelle plum， dried flowers， kirsch and lightly honeyed notes emerge effortlessly from this gracious， beautifully perfumed Champagne. There is lovely Pinot character throughout. The current release is based on 2013， with 50% reserve wines from 2012 and a touch of 2011. Dosage is 1.7 grams per liter. Disgorged February 15， 2017.
(Vinous， Jul 2018)

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